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 新城镇昌兴特色全驴馆的驴肉为不合格产品
    导读:3月13日桓台县食品药品监督管理局发布了2018年第一期抽检信息通告,淄博盈华置业有限公司惠仟佳购物广场的鸡蛋与茴香、桓台县城区占元炸肉店的鸡爪、桓台县新城镇祥福馄饨馆的熟羊肉、桓台县新城镇昌兴特色全驴馆的驴肉为不合格产品。  记者从桓台县食品药品监督管理局获悉,3月13日桓台县食品药品监督管理局发布了2018年第一期抽检信息通告,淄博盈华置业有限公司惠仟佳购物广场的鸡蛋与茴香、桓台县城区占元炸肉店的鸡爪、桓台县新城镇祥福馄饨馆的熟羊肉、桓台县新城镇昌兴特色全驴馆的驴肉为不合格产品。   近日,桓台县食品药品监督管理局对21类食品166批次......
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真空滚揉机|全304钢驴肉滚揉机
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.大洋牌真空滚揉机的详细介绍:1.滚揉机作用破坏肉的组织结构使肉质松软加速蛋白质的提取和溶解达到一定的口感效果.2.滚揉机特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制......
本期第一名:诸城市大洋食品机械有限公司
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动态消毒水工作站延长红烧驴肉食品保质期,杀菌消毒作用好
                作者:康久臭氧发生器周力驷  驴肉不仅味美可口,还有良好的滋补作用,以其加工而成的定型包装红烧驴肉深受大众喜爱。在红烧驴肉加工过程中,如操作不当,则食品易受细菌等微生物污染,导致红烧驴肉腐败变质。  专业开发食品安全升级方案的上海康久消毒技术有限公司的周立工程师认为,在肉食品加工车间,采用动态消毒水工作站、双核臭氧发生器和全程食品质量控制措施,可发挥高效杀菌消毒作用,避免微生物污染食品,保障红烧驴肉食品安全,延长红烧驴肉食品保质期,且有效保留驴肉的风味和营养美味。  以驴肉为原料,可加工成多种食品。其中,红烧驴肉食品味美可......
澳大利亚一家中餐馆卖驴肉火烧”的驴肉汉堡 获当地媒体点赞
导读:澳大利亚悉尼北岸曼利谷(Manly Valley)一家中餐馆,日前开始卖中国北方名为“驴肉火烧”的驴肉汉堡。    据澳洲《星岛日报》报道,澳大利亚悉尼北岸曼利谷(ManlyValley)一家中餐馆,日前开始卖中国北方名为“驴肉火烧”的驴肉汉堡。  报道称,驴肉食品引起当地报纸《ManlyDaily》记者的好奇并前去品尝,经过“挑战”后,他在该报和《每日电讯报》网站上发视频和文章“点赞”。  由火烧王(Huoshaoking)餐馆出售的这种驴肉汉堡,在中国北方称为“驴肉火烧”。  报道指出,驴肉在中国北方颇受欢迎,而且“驴肉火烧”在华北是一种很流行......
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